Sandwich cu Branza de Oaie, Rosie si Ou

Complexitate
redusa
Sandwich cu Branza de Oaie, Rosie si Ou

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • 20 g unt
  • 20 ml ulei de masline
  • 4 felii de paine integrala sau alba (preferabil de casa)
  • 70 g branza de oaie rasa fin
  • 1 ceapa verde taiata marunt
  • 1 rosie taiata felii
  • sare si piper proaspat macinat
  • 1 catel de usturoi ras fin
  • 2 oua ecologice

Mod de preparare

Puneti untul si uleiul intr-o tigaie de fier sau inox si incalziti putin apoi stingeti focul. Luati 2 felii de paine si aranjati branza, ceapa verde, rosie apoi asezonati. Puneti aceste doua felii in tigaie apoi aranjati celelalte doua felii de paine deasupra.

Puneti focul pe minim si prajiti dupa plac. Cand intoarceti painea pe cea de a doua parte mutati acestea intr-o parte si puneti ouale in spatiul ramas. Prajiti si acestea dupa plac iar inainte sa scoateti painea, ungeti cu usturoi pe ambele parti si mai lasati painea 4-5 secunde pe fiecare parte.

Portionati, apoi aranjati cate un ou deasupa. Asezonati acesta si optional garnisiti cu arpagic taiat marunt si chili cayenne.
Prepar acest sandwich in special la micul dejun. Este copios, foarte satios, imi place foarte mult si poate fi usor diversificat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Batoane pane de mozzarella - crocante si delicioase

Batoane pane de mozzarella - crocante si delicioase

Reteta simpla si delicioasa de batoane de mozzarella pane, crocante la exterior si cu branza topita la interior. Ingrediente,...

Batoane pane de mozzarella - crocante si delicioase
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Urda si Bezea
2
Dulciuri

Prajitura cu Urda si Bezea

Prajitura cu Urda si Bezea
Ciorba de pui cu smantana
3
Prajitura cu Branza de Vaci
4
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Curry de pui - cel mai gustos curry
5
Mancaruri cu carne

Curry de pui - cel mai gustos curry

Curry de pui - cel mai gustos curry
Parteneri
Prajitura cu aluat sfaramicios
Bucataras.RO

Prajitura cu aluat sfaramicios

Prajitura cu aluat sfaramicios
Placinta quatro formaggi
Culinar.RO

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia