Fierbem cartofii in coaja dupa care ii curatam si ii taiem dupa pofta.
Castravetii ii spalam cu apa rece si ii taiem rondele mici.
Gogosarii taiati in fasii lungi.
Ceapa tocata marunt si patrunjelul la fel.
Lamaiele taiate in doua si stoarsa zeama ca sa acrim salata.
Punem totul intr-un vas, turnam uleiul si acrim cu zeama de lamaie un praf de sare si totul este gata.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii