Salata de Post

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartof 1 kg
  • castraveti 300 gr
  • gogosar 300 gr
  • ceapa 3 buc
  • masline 150 gr
  • ulei de masline
  • sare
  • lamai 2 buc
  • patrunjel una legatura

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja dupa care ii curatam si ii taiem dupa pofta.
Castravetii ii spalam cu apa rece si ii taiem rondele mici.
Gogosarii taiati in fasii lungi.

Ceapa tocata marunt si patrunjelul la fel.
Lamaiele taiate in doua si stoarsa zeama ca sa acrim salata.
Punem totul intr-un vas, turnam uleiul si acrim cu zeama de lamaie un praf de sare si totul este gata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)