Pui cartofii la fiert, in apa cu sare. Dupa ce au fiert, scurgi apa, ii pasezi si ii lasi sa se racoreasca.
Intre timp, ceapa verde, dovlecelul si ardeiul le toci cubulete mici, iar morcovii ii dai pe razatoarea mica si calesti legumele intr-o lingura de ulei. Adaugi sare si piper dupa gust, apoi adaugi ¼ pahar de apa si lasi sa fiarba la foc mic, pana scade apa si se inmoaie legumele. Inainte de a lua legumele de pe foc, adaugi patrunjelul tocat. Lasi legumele sa se raceasca.
Adaugi 2 linguri de apa, 2 linguri de ulei si faina cernuta cu praful de copt, peste cartofii pisati si amesteci pana obtii un aluat omogen.
Intinzi aluatul pe o hartie de copt presarata cu faina si adaugi umplutura. Rulezi rulada cu ajutorul hartiei de copt, o ungi cu ulei si presari susanul.
Transferi rulada (cu tot cu hartia de copt) intr-o tava si o introduci in cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru 30-35 de minute.
Scoti rulada din cuptor si o lasi sa se raceasca complet inainte de a o felia.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustAm incercat crema de unt postata de bucataras Ligia, delicioasa crema...
Tort Paste 2016Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii