Mamaliga facuta de cu seara care a mai ramas sau cea pe care o faceti cu o ora inainte de inceperea preparatului se piseaza cu o furculita intr-un castron. Apoi se pune la incins 1 lingura de ulei in tigaie si se pune mamaliga faramata acolo ca sa se prajeasca mestecand in continu cand incepe sa se prajeasca se adauga branza care se da prin razatoare si se mesteca. Se mai lasa 2-3 minute dupa care se serveste calda. Baietelul meu o adora sper sa va placa
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii