Omleta cu sparanghel

Complexitate
redusa
Omleta cu sparanghel

Ingrediente

  • sparanghel fiert
  • cascaval(provolone,scamorza sau alta branza care se topeste)
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se bat bine ouale cu putina sare si piper,apoi se pune in tigaia bine incalzita cu putin ulei , la foc mediu. Dupa cateva minute se acopera putin si cu capac, asa incat oul se incheaga (nu mult) si la suprafata.

Imediat se pune deasupra cascavalul si sparanghelul fiert taiate bucatele.

Se stinge focul dupa 1 minut, se inchide omleta, se lasa 1-2 minute, asa incat cascavalul se topeste, apoi se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan