Se spala dovleceii si se curata de coaja. Se taie marunt si se pun la prajit in putin ulei. Se pun sare si alte condimente dupa gust. Dupa ce se inmoaie dovleceii si lasa zeama si adauga ouale batute si se amesteca. Cand omleta este aproape gata se toarna patrunjelul taiat marunt si se amesteca bine.
Se serveste fierbinte simplu cu paine sau ca si garnitura la fripturi sau snitzel.
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii