Se spala dovleceii si se curata de coaja. Se taie marunt si se pun la prajit in putin ulei. Se pun sare si alte condimente dupa gust. Dupa ce se inmoaie dovleceii si lasa zeama si adauga ouale batute si se amesteca. Cand omleta este aproape gata se toarna patrunjelul taiat marunt si se amesteca bine.
Se serveste fierbinte simplu cu paine sau ca si garnitura la fripturi sau snitzel.

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii