Se spala dovleceii si se curata de coaja. Se taie marunt si se pun la prajit in putin ulei. Se pun sare si alte condimente dupa gust. Dupa ce se inmoaie dovleceii si lasa zeama si adauga ouale batute si se amesteca. Cand omleta este aproape gata se toarna patrunjelul taiat marunt si se amesteca bine.
Se serveste fierbinte simplu cu paine sau ca si garnitura la fripturi sau snitzel.
Reteta 450, by Rocsi! Multumesc draga mea! :-* Un aluat atat de fraged incat ti se topeste in gura...foarte bune, MINUNATE as...
Desert cornulete fragedeDulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
Comentarii