Se spala dovleceii si se curata de coaja. Se taie marunt si se pun la prajit in putin ulei. Se pun sare si alte condimente dupa gust. Dupa ce se inmoaie dovleceii si lasa zeama si adauga ouale batute si se amesteca. Cand omleta este aproape gata se toarna patrunjelul taiat marunt si se amesteca bine.
Se serveste fierbinte simplu cu paine sau ca si garnitura la fripturi sau snitzel.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii