Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Mancare de legume la Crock Pot

Mancare de legume la Crock Pot

Name: Mancare de legume la Crock Pot
Prep time: 10 min
Cook time: 210 min
Yield: 2 portii
Ingredients: 1 dovlecel verde (zucchini); 5 cartofi medii; 2 morcovi; 1 ceapa; 4 catei de usturoi; 4 ardei mari copti (la borcan); sare; piper; 100 ml apa; 2-3 linguri ulei; patrunjel verde

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

210 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 dovlecel verde (zucchini)
5 cartofi medii
2 morcovi
1 ceapa
4 catei de usturoi
4 ardei mari copti (la borcan)
sare
piper
100 ml apa
2-3 linguri ulei
patrunjel verde

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam toate legumele in vasul de la oala Crock Pot, condimentam cu sare si putin piper, apa si uleiul, amestecam putin si punem capacul.

Conectam oala la o sursa de curent si setam la modul "High" pentru 3 ore jumatate. Cand este gata, presaram patrunjel verde si se poate servi!

Foarte bun si sanatos!