Se spala dovleceii si vanata si se taie felii subţiri. Se fierb macaroanele in apa cu sare si apoi se strecoara. Intr-un vas yena uns cu unt sau ulei se aseaza in straturi suprapuse macaroanele, dovleceii si vinetele astfel incat ultmul strat sa fie de vinete si dovlecei.
Se amesteca ouale cu smantana, se adauga sarea si piperul si se toarna peste ultimul strat. Se presara cu cascaval ras. Se pune la cuptor pentru 30-40 minute.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii