Linte Scazuta

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conserva de linte cam de 400g
  • o ceapa
  • faina
  • sare
  • piper
  • otet
  • daca nu aveti conserva de linte atunci folositi linte uscat fiert (se lasa in apa calduta inainte de a fierbe 2-3 ore)

Mod de preparare

Se caleste ceapa si se presara cu putina faina, pe urma se pune lintea scursa de zeama. Adaugati apa pana ce cuprinde. Se condimenteaza cu sare si putin piper se lasa putin la fiert si se acreste cu otet. Se serveste cu crenvursti fiert si cu bulgarasi din crutoane de paine (vezi reteta la garnituri). Se poate servi si cu mamaliguta (e ca si un fel de fasole scazuta) sau cu carnati. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors