Pentru aceasta reteta de frigarui, eu am folosit un ardei gras rosu, 20 de ciuperci, 2 cepe albe, 1 dovlecel zucchini. Am spalat cipercile si le-am indepartat coditele. Am taiat zucchini felii, iar ceapa si ardeiul bucati mai maricele.
Am facut un sos din 3 linguri ulei de masline, o lingurita miere, zeama de la o jumatate de lamaie mica, o lingurita boia dulce, sare, rozmarin si oregano.
Am asezat legumele pe betele de frigarui, apoi, cu ajutorul unei pensule, le-am uns cu sosul pregatit.
Am asezat frigaruile pe grill la foc mediu, intorcandu-le periodic.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii