Fasole Batuta (cu Mustar)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g fasole fiarta
  • 2 cepe mari
  • 2 catei usturoi
  • o lingura bulion
  • o lingura mustar
  • sare

Mod de preparare

Incepem de la fasolea deja fiarta (de la mama), pe care o facem pasta cu mixerul. Adaugam treptat cate putin ulei pana devine cremoasa.
Intr-o tigaie se calesc cele 2 cepe cu bulionul si putina sare.

In crema de fasole adaugam usturoiul pisat, mustarul, 2 linguri de ceapa prajita cu bulion si sare dupa gust.
Restul de ceapa calita se pune deasupra cremei de fasole.

Mi-e deja pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc