Dovlecel patisson la cuptor

Portii
5
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Dovlecel patisson la cuptor

Ingrediente

  • Ingrediente pentru cinci portii:
  • 5 bucati dovlecel baby
  • 150 gr mozzarella gourmet
  • -150 gr bacon
  • -1 ceapa
  • -1/4 gogosar verde
  • -sare dupa gust
  • -2 linguri ulei
  • -rosii cherry

Mod de preparare

Se taie capacelele la dovlecei si se scobesc usor cu o lingurita mica.
Se curata ceapa, se toaca si se prajeste, pana se patrunde bine, dar sa nu se arda.
Se adauga peste ceapa bacon-ul tocat cubulete, jumatate din miezul de la dovlecel, tocat marunt, cateva felii de gogosar cuburi si se prajesc pana cand se patrund si se intrepatrund gusturile.
Se pune prajeala intr-o strecuratoare sa inlaturam uleiul si se umplu dovleceii cu aceasta compozitie, apoi se adauga mozzarella rasa si se orneaza cu rosii cherry.
Intr-o tava, se pune hartie cerata, se pun dovleceii in tava si se da tava la cuptor pret de 40 minute la foc potrivit. Se verifica cu scobitoarea sa se vada daca sunt gata, daca scobitoarea patrunde usor, este semn ca dovleceii sunt gata.

Sa aveti pofta, dragilor, la o reteta cu un gust minunat si plin cu de toate!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan