Se curata dovleceii si se scobesc in mijloc.
Bucata de peste se pune pe gratar si rumeneste bine pe ambele parti dupa care se sfarma intr-un vas se adauga porumbul, patrunjelul, sarea si piperul, 1 ou si parmigiano 25g. Toate acestea se amesteca bine cu blenderul pana devine un amestec moale.
Dupa ce s-a realizat acest mix de peste, se ia cu lingura si se umple fiecare jumatate de dovlecel, nu in mod excesiv pentru a curge pe dinafara. Oul ramas se amesteca cu putina sare si smantana se toarna pe deasupra fiecarui dovlecel si se presara parmigiano, se dau la cuptor timp de 20 min.
Sosul se prepara amestecand cu mixerul toate ingredientele si se asezoneaza cu sare dupa gust.
Se servesc fierbinti impreuna cu smantana amestecata cu lamaie si marar verde.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustDescopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umpluteDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii