Dovleceii spalati, se curata si se taie in rondele mai groase (cam 0, 5 cm).
Ceapa verde se taie si ea in rondele subtiri.
Baconul se taie in fasii subtiri, apoi se rumeneste in ulei incins. Apoi se adauga ceapa si se lasa sa se calesca impreuna, la foc mic. Cand ceapa incepe sa capete o culoare aurie se pun rondelele de dovlecei si susanul. Se tine pe foc iute, timp de 5 minute, pentru ca dovleceii sa se prajeasca rapid. Nu trebuie sa se rumeneasca, ci doar sa se inmoaie.
Se condimeteaza dupa gust.
Fasole la ceaun este o mancare traditionala romaneasca, un fel de mancare simplu, dar bogat in gust, preparat din fasole...
Fasole la ceaun - o mancare reconfortantaE primul Dobos pe care il fac si l-am facut la cererea unor prieteni care au fost foarte multumiti de el. Nu vroiam sa il...
Tort Dobos (mic)O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii