Dovlecei cu sos de smintina

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 3 kg dovlecei proaspeti
  • 1 kg sos de smintina (reteta nr 14)
  • sare

Mod de preparare

Dovleceii se curata de coaja, se spala, se caie rcndele sau cuburi si se fierb in putina apa cu sare. Cind au fiert se scurg de lichid si se adauga sosui de smintina, coritinuindu-se fierberea, inabusita, cca 5 — 10 minute. Se potrive?te gustui de sare, se serveste pe platou sau pe farfurie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc