Dovleceii se curata de coaja, se spala, se caie rcndele sau cuburi si se fierb in putina apa cu sare. Cind au fiert se scurg de lichid si se adauga sosui de smintina, coritinuindu-se fierberea, inabusita, cca 5 — 10 minute. Se potrive?te gustui de sare, se serveste pe platou sau pe farfurie.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii