O ceapa taiata si prajita putin impreuna cu rantasul. separat in alta oala se fierbe dovleacu (care a fost curatat si dat pe razatoare) ci marar, sare, un ardei intreg, 1 sau 2 rosii taiate in patru (cind sint fierte rosiile si ardeiul se scot si se arunca).
Cind se fierbe dovleacul nu se pune apa multa pentru ca el lasa apa multa. Cind este gata se toarna peste rantas si se mai fierbe cam 5 minute impreuna. Se stinge focul si apoi se pune o lingurita de otet (sau doua ptr cine doreste mai acru).
Cind se puna in farfurie se pune si putina smintina deasupra. Sarea se pune dupa gustul fiecaruia. Separat se fac chiftelutele si ... pofta buna. Pentru desert mergeti la pagina de dulciuri cu poze
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...
Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...
Reteta de strudel cu branza si stafide
Îmi place
Distribuie
Comentarii