O ceapa taiata si prajita putin impreuna cu rantasul. separat in alta oala se fierbe dovleacu (care a fost curatat si dat pe razatoare) ci marar, sare, un ardei intreg, 1 sau 2 rosii taiate in patru (cind sint fierte rosiile si ardeiul se scot si se arunca).
Cind se fierbe dovleacul nu se pune apa multa pentru ca el lasa apa multa. Cind este gata se toarna peste rantas si se mai fierbe cam 5 minute impreuna. Se stinge focul si apoi se pune o lingurita de otet (sau doua ptr cine doreste mai acru).
Cind se puna in farfurie se pune si putina smintina deasupra. Sarea se pune dupa gustul fiecaruia. Separat se fac chiftelutele si ... pofta buna. Pentru desert mergeti la pagina de dulciuri cu poze
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii