Puneti apa intr-un vas si lasati pe foc sa dea in clocot.
Intre timp, taiati partea cu mustati de la bulbul arpagicului cu ajutorul unui cutit.
Transferati arpagicul in vas si lasati sa dea 2- 3 clocote.
Scoateti cu ajutorul unei spumiere intr-o strecuratoare.
Lasati arpagicul sa se racoreasca putin.
Indepartati coaja (foile maronii exterioare) cu mana, incepand de la partea sectionata spre coada.
Puneti arpagicul curatat intr-un vas cu apa rece, spalati si scurgeti.
Folositi-l dupa cum cere reteta.

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii