Puneti apa intr-un vas si lasati pe foc sa dea in clocot.
Intre timp, taiati partea cu mustati de la bulbul arpagicului cu ajutorul unui cutit.
Transferati arpagicul in vas si lasati sa dea 2- 3 clocote.
Scoateti cu ajutorul unei spumiere intr-o strecuratoare.
Lasati arpagicul sa se racoreasca putin.
Indepartati coaja (foile maronii exterioare) cu mana, incepand de la partea sectionata spre coada.
Puneti arpagicul curatat intr-un vas cu apa rece, spalati si scurgeti.
Folositi-l dupa cum cere reteta.

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii