Crochete de cartofi cu legume (de post)

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Crochete de cartofi cu legume (de post)

Ingrediente

  • 1kg cartofi fierti si razuiti
  • 2 morcavi razuiti
  • 2 albituri razuite
  • 3 castraveti murati taiati marunt
  • 200g faina
  • 250g pesmet
  • 1 lingura bicarbonat de sodium
  • 1-2 linguri bulion de ardei sau boia dulce
  • maghiran,oregano,sare ,piper,ulei
  • se poate pune si cativa catei de usturoi zdrobiti

Mod de preparare

Se amesteca totul foarte bine,se potriveste de sare si piper. Daca compozitia este prea tare se pune putina apa minerala iar daca este prea moale se mai adauga pesmet. Se lasa la rece 30min.

Se modeleaza crochete cu mana uda, apoi se prajesc in ulei. Se scot pe servetele absorbante.
Se pot servi cu diferite garnituri, sosuri (de rosi, mustar, hrean)sau salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Gogosi a la Sidy
2
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
3
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
4
Mancaruri cu carne

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
Parteneri
Desert prajitura Trio cu mere si crema in doua culori
Bucataras.RO

Desert prajitura Trio cu mere si crema in doua culori

Pot să vă spun că a fost foarte apreciată combinația aceastei prăjituri, de cei care au savurat-o! Și nu se prepară...

Desert prajitura Trio cu mere si crema in doua culori
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii
Gustos.RO

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii