Se desface conopida buchetele, se spala si se opareste 5 minute in apa cu sare.
Se scoate din apa si se lasa la scurs.
Intr-un vas se bat ouale cu putina sare , cateii de usturoi pisati si faina,trebuie sa iasa ca un aluat de clatite putin mai gros.
Se tavalesc buchetelele de conopida prin acest amestec si se prajesc pe toate partile pana capata o culoare aurie.
Se poate servi cu salata de cruditati sau muraturi.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii