Conopida se rupe in buchetele, se spala si se lasa o jumatate de ora intr-o cratita cu apa calduta si sare. Apoi, se pun buchetelele la fiert in apa clocotita, se sareaza daca mai este nevoie (conopida a absorbit deja sare) si se adauga laptele.
Dupa ce a fiert, se scot si se aseaza intr-un vas yena, uns bine cu unt. Pesmetul se caleste usor in jumatate din cantitatea de unt, dupa care se presara peste conopida impreuna cu branza rasa.
Se da la cuptor timp de aprox. 15 minute.
Inainte de a se servi se pune peste conopida si untul ramas, topit la foc iute.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Îmi place
Distribuie
Comentarii