Ciuperci la Cuptor II

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 180 grade c. Apoi se spala ciupercile, se indeparteaza coditele, iar palariile se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei. Se dau la cuptor timp de 10 minute, stropindu-le din cand in cand, cu sucul pe care il lasa.

2. Se amesteca patrunjelul tocat fin, usturoiul pisat, coditele tocate bine si miezul de paine faramitat.

3. Se scot ciupercile de la cuptor si se umplu amestecul de paine.

4. Se dau iarasi la cuptor pt. inca 10 minute, stropindu-le din cand in cand.
Se servesc imediat.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida