Spalam dovlecelul, il stergem si il taiem felii subtiri (ori cu razatoare speciala de feliat, ori cu un robot de bucatarie cu lama speciala de feliat).
Feliile obtinute le saram usor si le lasam 10 minute pana lasa apa, apoi le stergem cu un servetele de bucatarie si le asezam intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.
Feliile de dovlecel le asezam una langa alta, putin suprapuse (sodateste) apoi condimentam cu piper si ii stropim cu ulei de masline (daca ii doriti mai sarati puteti sa le mai puneti sare, dar avand ii vedere ca am pus sare la inceput am evitat acest lucru).
Dam la cuptor pentru jumate de ora intorcand tava din 10 in 10 minute sa nu se arda, eu i-am lasat putin cam mult: d
Buni pentru cei care vor sa fie in forma pe perioada verii!
Noi i-am servit alaturi de chiftelute din piept de pui la cuptor!
Sa aveti pofta!

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii