Chiftelute de Legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 2cartofi
  • 2morcovi
  • 2linguri faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel 1legatura
  • pesmet 1lingura
  • ulei

Mod de preparare

Dovlecelul se decojeste, se spala, se razuieste prin ochiurile mari, se sareaza si se pune intr-o strecuratoare la scurs 30 de minute. Cartofii si morcovii decojiti se pun intr-o oala la fiert cu apa si sare. Cand sau fiert se scurg si se pun la racit.

Dupa ce s-au racit cartofii si morcovii se razuiesc pe razatoarea mare sau mica dp preferinte peste se pune dovlecelul, oul, sarea piperul, patrunjelul tocat, se amesteca bine apoi se incorporeaza cu faina.

Se modeleaza compozitia strangand-o bine in palme apoi se tavaleste prin pesmet. Se prajesc in ulei bine incins. Pofta buna!!!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor