Cartofiori cu Rozmarin

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 portii
  • 900g cartofiori tineri
  • spalati
  • 2 linguri unt sau margarina
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingurita coaja rasa de portocala
  • 2 catei de usturoi
  • curatati si tocati
  • Sare si piper negru
  • dupa gust
  • 2 lingurite de rozmarin proaspat tocat sau ½ lingurita rozmarin uscat

Mod de preparare

Incalziti untul si uleiul intr-o tigaie, cu coaja de portocala, usturoiul, sarea, piperul si rozmarinul. Puneti cartofii si amestecati.

Puneti polita in bolul de sticla al cuptorului. Puneti cartofii direct pe polita. Reglati temperatura la 180 grade c si lasati-i sa se friga 45 minute.
Pont: Daca aveti cartofi mai mari taiati-i in jumatate sau sferturi inainte de a-i frige.

- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine