Cartofi noi striviti cu unt aromat si sos de mascarpone

Postat pe: 13-05-2017
(0)

Ingrediente

Pentru cartofi:
1 kg cartofi noi roșii
50 de grame unt topit
verdeturi după gust (eu am folosit cimbru proaspăt, marar si pătrunjel)
4 căței de usturoi tocati
sare
piper
Pentru sos:
100 de grame mascarpone
150 de grame iaurt gras, 10%
1 lingura smantana fermentata grasă , 35%
1 ceapă verde tocată
sare
piper, după gust

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
Timp gatire

GĂTIRE

20min
Numar portii

PORȚII

3 portii
Cartofii se spală, se fierb 15 minute.
Untul se amestecă cu ierburi tocate, usturoiul maruntit, sare, piper.
Cartofii scurși se amestecă bine cu compoziția de mai sus, se preseaza fiecare cartof ușor cu podul palmei.
Se așază pe o tavă tapetata cu foaie pentru copt, se coc cca. 20 de minute, la 220 grade Celsius.
Pentru sos, se pasează toate ingredientele și cartofii copti se servesc cu sosul rezultat.
Această rețetă, de origine americană , pune în valoare savoarea cartofilor, putandu-se folosi orice combinații de arome pentru o varietate de gusturi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cartofi noi striviti cu unt aromat si sos de mascarpone" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cartofi noi striviti cu unt aromat si sos de mascarpone