Se curata cartofi si se taie cubulete, se fierb in apa cu sare.
Taitei se pun si ei la fiert in apa cu sare.
Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei pana devine lucioasa, la sfarsit se pune boia de ardei.
Se strecoara taiteii si cartofii si se pun toate impreuna cu ceapa, se potrivesc de sare si piper. Se amesteca bine impreuna si se mai apasa peste cartofi sa se striveasca putin sa se lipeasca de taitei.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii