Budinca de Cartofi Noi cu Ciuperci si Smantana la Cuptor

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi noi
  • ciuperci Champignon proaspete
  • 1 dovlecel (optional)
  • smantana
  • patrunjel verde
  • marar
  • 1 fir de ceapa verde
  • putin unt / ulei de masline
  • 1 ou

Mod de preparare

Am fiert foarte putin cartofii (sunt noi, sunt micuti si nu au nevoie de mult timp). Intre timp, am curatat ciupercile, le-am spalat, le-am taiat bucati.

Cand cartofii au fost oarecum fierti, i-am luat de pe foc, i-am asezat intr-un vas yena impreuna cu ciupercutele si dovleceii taiati si cateva grame de unt si am introdus vasul la cuptor la 180 de grade.
Spre final, am aduagat un dressing dintr-un ou, smantana, patrunjel si marar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie