Am fiert foarte putin cartofii (sunt noi, sunt micuti si nu au nevoie de mult timp). Intre timp, am curatat ciupercile, le-am spalat, le-am taiat bucati.
Cand cartofii au fost oarecum fierti, i-am luat de pe foc, i-am asezat intr-un vas yena impreuna cu ciupercutele si dovleceii taiati si cateva grame de unt si am introdus vasul la cuptor la 180 de grade.
Spre final, am aduagat un dressing dintr-un ou, smantana, patrunjel si marar.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii