Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar pe celalalt il taiem la fel ca vanata si il lasam sa se scurga.
Tocam marunt ceapa verde, patrunjelul, mararul si usturoiul.
Amestecam carnea tocata cu legumele tocate marunt, oul, pesmetul si potrivim gustul de sare si piper.
Formam chiftelute plate, le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptor pentru circa 30-40 de minute.
Intre timp incingem tigaia grill, o ungem cu putin ulei si coacem feliile de vinete si de dovlecei cate 2-3 minute pe fiecare parte. Le scoatem pe prospop de hartie si le lasam sa se racoreasca un pic. Cu ajutorul unui pahar taiem rotund feliile de paine. Dupa ce s-au racorit un pic si chiftelutele, formam turnuletele. Pe o felie de paine asezam o felie de cascaval, una de vanata, o chifteluta, o felie de dovlecel, inca o felie de vanata si o felie de rosie. Fixam turnuletele cu scobitori si le dam la cuptor pentru circa 10 minute. Servim cu salata.
Pofta buna!
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptorCheesecake-ul cu afine este o imbinare minunata intre cremozitatea fina branzei de vaci si prospețimea zemoasa a afinelor.
Cheesecake cu afine - cremos si racoritor"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale" La aceste preparate am folosit doua amestecuri...
Ciocanele de pui in crusta de susan servite cu piure de cartofiMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii