Tocana de porumbei la oala minune:)

Portii
3
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Tocana de porumbei la oala minune:)

Ingrediente

  • -3 porumbei,
  • -300 ml.bulion de gogosari,
  • -300 ml.bulion de rosii cu fainosag,
  • -1 lingurita sare,
  • -1/4 lingurita piper macinat,
  • -3 cepe mari,
  • -300 ml apa.

Mod de preparare

-Se curata ceapa,se toaca si se pune pe fundul oalei,se adauga porumbeii,sare,piper,apa,se pune capacul si se fierb sub presiune cam o ora,depinde de cat de batrani sau tineri sunt porumbeii.Se opreste focul si se lasa sa se racoreasca si.Sunt o adevarata delicatesa.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)