Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Tocana de porumbei la oala minune:)

Tocana de porumbei la oala minune:)

Name: Tocana de porumbei la oala minune:)
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 3 portii
Ingredients: -3 porumbei,; -300 ml.bulion de gogosari,; -300 ml.bulion de rosii cu fainosag,; -1 lingurita sare,; -1/4 lingurita piper macinat,; -3 cepe mari,; -300 ml apa.

Portii

Timp pregatire

20 minute

Timp coacere

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-3 porumbei,
-300 ml.bulion de gogosari,
-300 ml.bulion de rosii cu fainosag,
-1 lingurita sare,
-1/4 lingurita piper macinat,
-3 cepe mari,
-300 ml apa.

Mod de preparare

-Se curata ceapa,se toaca si se pune pe fundul oalei,se adauga porumbeii,sare,piper,apa,se pune capacul si se fierb sub presiune cam o ora,depinde de cat de batrani sau tineri sunt porumbeii.Se opreste focul si se lasa sa se racoreasca si.Sunt o adevarata delicatesa.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!