Am taiat muschiuletul de porc astfel incat sa obtin o fasie mai subtire si intreaga. Am batut putin fasia de carne pe ambele parti si am presarat putina vegeta.
Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele congelate si cascavalul ras.
Peste bucata de carne, am asezat omleta, apoi am rulat. Am infipt scobitori din loc in loc. Am asezat rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putin ulei si o jumatate de cana de apa.
Am introdus vasul la cuptor la foc mediu, 50-60 minute.
E foarte buna si calda si rece.
Ciorba de ciolan afumat este o delicioasa si aromata specialitate culinara, indragita in bucataria traditionala romaneasca....
Ciorba de ciolan afumat - consistenta si aromata
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ciorba de ciolan afumat este o delicioasa si aromata specialitate culinara, indragita in bucataria traditionala romaneasca....
Ciorba de ciolan afumat - consistenta si aromata
Din categoria porcariilor de sezon...
Friptura crud - afumata, la cuptor
Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branza
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii