Se curata cartofii, se spala, se taie felii foarte subtiri sau de dau prin razatoare. Se unge tava cu o lingura unt, iar cartofii se aseaza in ea. Se spala ciupercile, se freaca bine, se taie felii. Se pun peste cartofi. Se condimenteaza cu sare si piper. Se toarna smantana peste ei. Cuptorul se incinge la 200 grade.
Pulpele se clatesc, se usuca si se pun in tava. Se condimenteaza cu sare si piper. Patrunjeleul se clateste, se scutura de apa si se toaca marunt. Se presara peste pulpe si se serveste imediat. Pofta buna!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii