Pulpe de Pui pe Pat de Cartofi

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie felii foarte subtiri sau de dau prin razatoare. Se unge tava cu o lingura unt, iar cartofii se aseaza in ea. Se spala ciupercile, se freaca bine, se taie felii. Se pun peste cartofi. Se condimenteaza cu sare si piper. Se toarna smantana peste ei. Cuptorul se incinge la 200 grade.

Pulpele se clatesc, se usuca si se pun in tava. Se condimenteaza cu sare si piper. Patrunjeleul se clateste, se scutura de apa si se toaca marunt. Se presara peste pulpe si se serveste imediat. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola