Pui cu Piure de Dovleac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pui cu Piure de Dovleac

Ingrediente

  • 6 ciocanele de pui
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1 catel de usturoi
  • 1 pahar de apa
  • 500 g dovleac copt
  • 2 linguri de unt
  • sare
  • piper alb
  • nucsoara

Mod de preparare

Carnea de pui se condimenteaza si se pune in tigaie cu putin ulei si se prajeste pana se rumeneste usor. Adaugam apa si usturoiul si lasam sa fiarba pana cand carnea este bine facuta.
Dovleacul copt se curata fierbinte de pe coaja si de coaja formata de la coacere. Pasam miezul obtinut impreuna cu untul, adaugam dupa gust sare, piper si nucsoara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors