Intr-o oala se pune la fiert carnea. Dupa ce s-a spumat carnea, se pune o alta oala pe foc unde se caleste ceapa taiata marunt in unt. Dupa 3-5 min se adauga peste ceapa si orezul in prealabil spalat.
Cand incepe orezul sa se ingalbeneasca, se adauga apa si carnea din cealalta oala. Se amesteca bine, se mai adauga apa daca e nevoie, se acopera si se lasa la fiert. Se poate adauga spre sfarsit marar tocat marunt.
SE SERVESTE CALD CU MURATURI SAU SALATA DE ROSII
,,Mandru mi-s Bucataras "- ,,Retete de suflet " Dragii mei aceasta costita de poveste a fost pregatita...
Costita de Praid - reteta nr.1850O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii