Muschiulet de porc rulat

Postat pe: 30-04-2017

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 muschiulet de porc

● 1 rosie mai mare coapta bine

● 1 ardei rosu

● 4-5 catei de usturoi

● ulei de masline

● boia

● cimbru

● vegeta

● 6-7 cartofi

● 2 morcovi

Mod de preparare

PREGĂTIRE

15min

GĂTIRE

60min

PORȚII

4 portii

Taiem muschiuletul de porc, astfel incat sa obtinem o fasie mai subtire si intreaga. Batem carnea pe ambele parti. Tocam marunt rosia si ardeiul, zdrobim cateii de usturoi, apoi ii tocam mai marunt.

Amestecam uleiul, rosia, ardeiul, usturoiul, cimbrul, boiaua si vegeta.

Intindem acest amestec peste bucata de carne, apoi rulam. Asezam rulada intr-un vas termorezistent, in care am pus putina apa si introducem la cuptor, la foc mediu.

Dupa 30 minute, adaugam morcovii taiati bucati mai mari si cartofii intregi. Daca este nevoie, mai adaugam putina apa.

Lasam la cuptor pana se rumenesc usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Muschiulet de porc rulat" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

muschi de porc umplut