MIEL IN UMED

Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1 kg miel taiat bucati;
  • -1kg cartofi;
  • -100g branza proaspata aromata;
  • -50g pecorino sau parmezan ras;
  • -2 catei usturoi;
  • -1 ceapa;
  • -1 pahar cu vin rosu;
  • -patrunjel;
  • -sare;
  • -piper;
  • -ulei;

Mod de preparare

Se caleste ceapa cu putin ulei,usturoiul,patrunjelul si bucatile de carne.Se intoarce carnea,din cand in cand,iar cand e prajita bine carnea,se adauga paharul de vin si se acopera.
Se pun cartofii curatati si taiati cuburi,sare,piper si se acopera din nou.Se coace la foc potrivitpt o ora circa.
Inainte de a se servi,se pun felii de branza aromata felii si parmezanul ras.
O parte din sucul obtinut se poate folosi si pentru a condimenta pastele.

POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda
Orez cu ciuperci brune

Orez cu ciuperci brune

Orez cu ciuperci brune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
2
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura cu Branza de Vaci
3
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Spaghete carbonara reţetă
4
Paste

Spaghete carbonara reţetă

Spaghete carbonara reţetă
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
5
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Parteneri
Desert tarta cu branza si afine
Bucataras.RO

Desert tarta cu branza si afine

Aluaturi de casa Imi place foarte mult sa pregatesc tarte si de data aceasta am pregatit una cu branza si afine.

Desert tarta cu branza si afine
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa