Se taie ceapa marunt si se da morcovul prin razatoare.se pun la calit impreuna cu o lingura de ulei. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust apoi se adauga fasolea fiarta sau din conserva.se adauga apa cat cuprinde si se lasa la foc mediu pentru circa 20 de minute. Separat, kaizerul se taie felii si se pune la prajit.se adauga sucul de rosii dupa gust in oala cu fasole, kaizerul prajit si se mai lasa pe foc cca 10 minute.
La sfarsit se adauga patrunjelul taiat marunt si se serveste cald.
Se poate servi cu salata de varza murata condimentata cu piper si ulei, sau chiar cu muraturi.
O prajitura extraordinara, delicioasa, plina ochi de ciocolata, care an de an sta pe masa noastra de sarbatoare....asa ca...
Buturuga de Craciun
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Îmi place
Distribuie
Comentarii