Se spala gaturile de curcan,se taie in jumatate,iar apoi se pun la fiert timp de 15 minute(luand spuma cand incep sa fiarba).
In acest timp,se spala legumele,cartofii si ceapa se taie cubulete,morcovul se da prin razatoare,iar rosiile se dau la blender facand o pasta.
Dupa ce am pregatit legumele,intr-o cratita vom cali(vom trage prin ulei)ceapa,cartofii si morcovul dupa care vom da deoparte.
Intr-un vas de lut,vom turna legumele calite,gaturile de curcan,rosiile blenduite si vom completa cu supa de la gaturile de curcan cat cuprinde.Vom introduce la cuptor pentru 45 minute si cand este gata vom presara patrunjel verde deasupra.
Fasole la ceaun este o mancare traditionala romaneasca, un fel de mancare simplu, dar bogat in gust, preparat din fasole...
Fasole la ceaun - o mancare reconfortantaEste o mancare atat de buna si consistenta. M-am gandit bine inainte sa fac aceasta reteta de post, mancare de ciuperci cu...
Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boiaO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii