Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare si piper.
Intr-o togaie incingem uleiul si prajim carnea pe ambele parti,scoatem carnea intr-o oala,pe care o vom da la cuptor. In tigaie adaugam ceapa,usturoiul si morocvul,lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam vinul,supa de pui,condimentele si rosiile cu sos.
Lasam sa fiarba impreuna cca 2-3 min dupa care adaugam peste carne,amestecam si dam la cuptorul incalzit cca 60 -90 depinde cat de batran este iepurele.
Eu in sos am adaugat 6 cartofi taiati in 6 in ultimele 30 min.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorBunatati pentru Craciun Traiasca berea !!! Am mai redus din rezerva federala de bere, totusi mai este!!!! Cu...
Pulpe de pui picante cu bere si stafideIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii