Pe fiecare felie de carne (batuta ca pentru snitele) unsa cu putin ulei se pune sare, piper, miez de piine uscata, parmezan si patrunjel. Se ruleaza iar aceste rulouri se infig unul dupa altul in batul de frigarui si se coc la gratar.
Se servesc cu cartofi copti.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii