Frigarui Mesineze (braciole Messinesi )

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • felii foarte subtiri de carne (de preferat vitel) pesmet sau miez de piine veche
  • parmezan sau un cascaval tare
  • sare
  • piper
  • ulei
  • patrunjel

Mod de preparare

Pe fiecare felie de carne (batuta ca pentru snitele) unsa cu putin ulei se pune sare, piper, miez de piine uscata, parmezan si patrunjel. Se ruleaza iar aceste rulouri se infig unul dupa altul in batul de frigarui si se coc la gratar.

Se servesc cu cartofi copti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara