Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Crispy Din Carne de Pui

Crispy Din Carne de Pui

Name: Crispy Din Carne de Pui
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 Piept de pui dezosat; 1 Punga Fulgi de pormumb; 1 Cana de faina; 2-3 Oua batute; Ulei; Boia picanta sau praf de chili

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 Piept de pui dezosat
1 Punga Fulgi de pormumb
1 Cana de faina
2-3 Oua batute
Ulei
Boia picanta sau praf de chili

Mod de preparare

Pentru inceput... batem ouale sfaramam in palma fulgii de porumb. Taiem puiul in bucati dreptunghiulare il dam prin paina, apoi prin ou si pe urma prin fulgii de porumb. Punem uleiul la incins cand incepe sa pocneasca dam flacara mai mica si punem crispy`ul la prajit ne dam seama ca s-a facut atunci cand prinde o culoara marionie, mai inchisa.

Pofta buna!!!

Dupa ce ati scos crispy-urile din tigaie, puneti-le pe servetele sa absoarba uleiul.