Pentru inceput... batem ouale sfaramam in palma fulgii de porumb. Taiem puiul in bucati dreptunghiulare il dam prin paina, apoi prin ou si pe urma prin fulgii de porumb. Punem uleiul la incins cand incepe sa pocneasca dam flacara mai mica si punem crispy`ul la prajit ne dam seama ca s-a facut atunci cand prinde o culoara marionie, mai inchisa.
Pofta buna!!!
Dupa ce ati scos crispy-urile din tigaie, puneti-le pe servetele sa absoarba uleiul.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii