Se pun pastele la fiert conform instructiunilor, apoi se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs. Se prepara chiftelele dupa plac (eu pun la 1kg de carne 6 oua, un praf de sare, piper, o ceapa cu un morcov calit intr-o picatura de ulei si restul apa ca sa nu fie prea grase, plus alte condimente pt. chiftele si 1 paine). O paine data la robot. Faina innegreste uleiul, de aceea se foloseste painea, dar un pic mai tare ca sa se farame mai bine.
Dupa ce ati terminat chiftelele se pune intr-o cratita sau ceaun sucul de rosii cand incepe sa dea in clocot se pun chiftelutele. Dupa ce ati terminat puteti sa puneti sosul peste macaroane.
Presarati marar sau patrunjel.
Serviti mancarea rece sau calda.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Zacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate marunt
Astazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasa
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii