Varza de Bruxelles se pune la fiert pentru cca 20 minute in apa sarata. Dupa cele 20 de minute, se scurge de apa, oprindu-se totusi 200ml de apa, care se vor folosi mai tarziu.
Apoi, intr-o tigaie se pune ulei de masline, iar cand acesta e incins se pune sunca. Sunca se lasa o idee la prajit, dupa care se pun varza de Bruxelles si 200ml de apa si se lasa a fiert pana scade apa.
Dupa ce a scazut apa, se opreste focul, se asezoneaza cu sare si piper si se adauga cascavalul taiat marunt.
Apoi, se poate servi... pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Comentarii