Varza de Bruxelles in Tigaie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Varza de Bruxelles in Tigaie

Ingrediente

  • -1kg de varza de Bruxelles
  • -200g cascaval
  • -150g sunca putin afumata
  • -sare
  • -piper
  • -ulei de masline

Mod de preparare

Varza de Bruxelles se pune la fiert pentru cca 20 minute in apa sarata. Dupa cele 20 de minute, se scurge de apa, oprindu-se totusi 200ml de apa, care se vor folosi mai tarziu.

Apoi, intr-o tigaie se pune ulei de masline, iar cand acesta e incins se pune sunca. Sunca se lasa o idee la prajit, dupa care se pun varza de Bruxelles si 200ml de apa si se lasa a fiert pana scade apa.

Dupa ce a scazut apa, se opreste focul, se asezoneaza cu sare si piper si se adauga cascavalul taiat marunt.

Apoi, se poate servi... pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa