Varza de Bruxelles in Tigaie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Varza de Bruxelles in Tigaie

Ingrediente

  • -1kg de varza de Bruxelles
  • -200g cascaval
  • -150g sunca putin afumata
  • -sare
  • -piper
  • -ulei de masline

Mod de preparare

Varza de Bruxelles se pune la fiert pentru cca 20 minute in apa sarata. Dupa cele 20 de minute, se scurge de apa, oprindu-se totusi 200ml de apa, care se vor folosi mai tarziu.

Apoi, intr-o tigaie se pune ulei de masline, iar cand acesta e incins se pune sunca. Sunca se lasa o idee la prajit, dupa care se pun varza de Bruxelles si 200ml de apa si se lasa a fiert pana scade apa.

Dupa ce a scazut apa, se opreste focul, se asezoneaza cu sare si piper si se adauga cascavalul taiat marunt.

Apoi, se poate servi... pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar