Prazul se taie si se fierbe. Separat, se pune untul in tava pana se topeste. Se adauga faina, apoi laptele. Se amesteca foarte bine sa nu se faca cocoloase. Se adauga cascavalul taiat bucatele, parmezanul si putina sare. Dupa ce s-a topit cascavalul se toarna compozitia intr-o tava peste prazul deja fiert.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii