Se spala si se curata squas-ul de coaja. Se taie cubulete mici si se pune in tigaia care va merge la cuptor. Se storcoseste usturoiul deasupra, se pun toate condimentele si se stropeste cu ulei.
Se amesteca tot si se pune la cuptor la foc mic. Se lasa sa se coaca 2 ore. Intre timp se amesteca din cand in cand si se adauga foarte putin apa cat sa nu se prinda de fund.
Se serveste ca si garnitura.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii