Se spala si se curata squas-ul de coaja. Se taie cubulete mici si se pune in tigaia care va merge la cuptor. Se storcoseste usturoiul deasupra, se pun toate condimentele si se stropeste cu ulei.
Se amesteca tot si se pune la cuptor la foc mic. Se lasa sa se coaca 2 ore. Intre timp se amesteca din cand in cand si se adauga foarte putin apa cat sa nu se prinda de fund.
Se serveste ca si garnitura.
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii