Apa + delikat-ul se pune la foc. Curatim si spalam prazul, apoi il taiem la marimea ce dorim sa iasa snitelul. Punem la fiert prazul, cand e fiert il scoatem il lasam la racit si apoi taiem fiecare bucata de praz pe din doua. Amestecam malaiul cu sare (dupa gust). Luam foite de praz le dam prin malai cu sare si apoi le prajim in ulei...

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii