Apa + delikat-ul se pune la foc. Curatim si spalam prazul, apoi il taiem la marimea ce dorim sa iasa snitelul. Punem la fiert prazul, cand e fiert il scoatem il lasam la racit si apoi taiem fiecare bucata de praz pe din doua. Amestecam malaiul cu sare (dupa gust). Luam foite de praz le dam prin malai cu sare si apoi le prajim in ulei...

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii