Preparare :
Pentru fiecare persoana punem cate o mana de orez . Daca gatim garnitura de rizibizi pentru 4 persoane , vom pune 4 maini de orez.Punem orezul intr-un vas si cu acelasi vas in care am masurat cat orez avem ,vom pune de 2 ori cantitate de apa peste orez cand vom pune la fiert .Punem la topit 100 gr rama si adaugam orezul spalat .Se prajeste un pic orezul pana capata o culoare albuie mata , apoi adaugam legumele si le mai calim un pic. Turnam peste cantitatea de apa pe care am masurat-o , condimentam cu sare , piper si patrunjel verde tocat ,lasam la fiert la foc mic acoperit.Cand e fiert pe jumate orezul ,oprim focul ,lasam acoperit vasul cu capacul si nu il deschidem timp de 15 minute. Orezul continua sa fiarba si dupa ce focul e stins.
Se poate servi ca si garnitura langa orice preparat din carne . Poate sa constituie si un fel de mancare de post.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii