Piure de Cartofi cu Morcovi si Varza

Complexitate
redusa
Piure de Cartofi cu Morcovi si Varza

Ingrediente

  • -500 g cartofi
  • -2 morcovi tineri
  • -2 fire ceapa verde
  • -1/2 varza mica alba
  • -70 g unt
  • -sare
  • -piper
  • -nucsoara, dupa gust, optional

Mod de preparare

Puneti la fiert in apa sarata, cartofii si morcovii curatati si taiati cubulete, pentru aproximativ 20 min. Scurgeti.

Pasati legumele fierte, amestecati-le cu unt si condimentati cu sare, piper si nucsoara (optional), dupa gust.

Inglobati varza si ceapa verde, tocate marunt.

Serviti cald ca garnitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara