Curatati cartofii de coaja, spalati-i, taiati-i in cubulete si puneti-i la fiert in apa clocotita cu sare.
Intre timp, caliti in putin ulei, ceapa tocata marunt.
Cartofii facuti, scurgeti-i si pasati-i bine.
Adaugati untul, laptele cald, smantana si omogenizati foarte bine.
Amestecati in piure ceapa calita, verdeata, tocata marunt si omogenizati.
Daca adaugati si cateva masline negre, feliate, veti obtine un gust rafinat si un aspect placut al piureului.

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome
Comentarii