Pireu de Ciuperci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Pireu de Ciuperci

Ingrediente

  • -600 g ciuperci;
  • -200 ml lapte;
  • -150 g ceapa;
  • -80 ml ulei (5 linguri);
  • -200 g paine;
  • -200 g smantana;
  • -sare;
  • -piper;
  • -marar sau patrunjel, tocat marunt;

Mod de preparare

Ciupercile spalate, curatate, se taie felii subtiri. Se calesc impreuna cu ceapa tocata marunt, in ulei incins. Se adauga verdeata si se ia vasul imediat de pe foc, apoi se lasa sa se raceasca.

Se dau prin masina de tocat, impreuna cu painea inmuiata in lapte si stoarsa bine. Se potriveste de sare si piper.

POFTA BUNA!
Se serveste cu smantana sau crochete de cascaval.
Incalzit, poate fi o garnitura la preparatele din carne.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura desteapta cu fructe de sezon
4
Dulciuri

Prajitura desteapta cu fructe de sezon

Prajitura desteapta cu fructe de sezon
Parteneri
Pernute crocante din mamaliguta
Bucataras.RO

Pernute crocante din mamaliguta

Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha si am...

Pernute crocante din mamaliguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura