Orez Gratinat (Reteta Chinezeasca)

Complexitate
redusa
Orez Gratinat (Reteta Chinezeasca)

Ingrediente

  • -orez fiert, al dente si scurs
  • -cascaval, taiat cubulete
  • -sunca, taiata cubulete
  • -ardei gras, colorat
  • -piper alb
  • -sare
  • -3 oua
  • -1 legatura de ceapa verde
  • -ciuperci feliate, calite
  • -unt

Mod de preparare

Caliti in unt incins sunca taiata cubulete, apoi ardeiul taiat julien sau in bucati mai mici.

Separat, faceti o omleta condimentata cu sare si piper, apoi rupeti-o in bucati mai mari.

Adaugati in vasul cu sunca si ardei, urmat de orezul scurs, ciupercile calite, omogenizati si potriviti dupa gust, cu sare si piper.

La sfarsit, inglobati cubuletele de cascaval, ceapa verde, taiata rondele si lasati pe foc cateva minute, amestecand continuu, sau pana ce cascavalul doar incepe sa se topeasca.

Serviti cat este cald, ca garnitura sau ca mancare de sine statatoare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu miere si multa frisca
1
Romania

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Vinete grecesti
2
Romania

Vinete grecesti

Vinete grecesti
Prajitura cu foi si gem de prune
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Prajitura Sau Rulada cu Mere
4
Romania

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca